祁县特色小吃攻略
祁县位于山西省晋中市,以其丰富的历史文化和独特的地方小吃闻名。以下是必吃推荐:
- 刀削面:手工削制,面条筋道,汤头鲜美,是当地人的日常主食。
- 太谷饼:酥脆香甜,传统烤制,适合作为零食或伴手礼。
- 平遥牛肉:虽源自平遥,但祁县也常见,肉质鲜嫩,卤味浓郁。
- 莜面栲栳栳:用莜面制成,蒸煮后搭配酱料,口感独特。
- 豆腐脑:细腻滑嫩,常配以辣油或酱油,早餐首选。
建议游客前往当地老字号餐馆或夜市品尝,如祁县古城内的美食街,体验地道风味。最佳旅行时间为春秋季节,气候宜人,美食更添滋味。
祁县位于山西省晋中市,以其丰富的历史文化和独特的地方小吃闻名。以下是必吃推荐:
建议游客前往当地老字号餐馆或夜市品尝,如祁县古城内的美食街,体验地道风味。最佳旅行时间为春秋季节,气候宜人,美食更添滋味。